• מאפשר ניקוז וספיגה של הנוזלים מהבשר / מהירקות, באווירה מבוקרת.
  • הנוזלים המופרשים מהבשר עוברים דרך היריעה המנוקבת אל בסיס המגשית,אשר בנוי כחלת דבש, ומוחזקים שם ע"י הכוח הנימי (קפילרי) של המים.
  • קליטת הנוזלים מאפשרת שמירת הטריות של הבשר ומפחיתה משמעותית את החשש מהתרבות בקטריות, להחמצה ולדהיית הבשר.
  • כיוון שלא נעשה שימוש בחומרים סופגים (כמו בקלקר), אין אובדן יתר של נוזלים, אלא רק קליטה של נוזלים שהופרשו.
  • צמצום נפח האחסון והשינוע עד כפי 7 פחות, ממגשי הקלקר המקבילים.
  • בעל צלעות חיזוק מאסיביות לשמירה על המוצר.
  • ללא חומר "הסטירן", המסרטן, המצוי במגשי הקלקר.
  • בעל "Cut Under" המאפשר הפרדה מהירה ונוחה.
  • כושר ספיגה: 34 גר'

 

אל תסכן את הלקוחות שלך עם הקלקר!

באיור למטה: אופן הספיגה של מארז ה"פילה הסופג".

כל הסיבות לעזוב את הקלקר...
שם מוצר
מק"ט
מידות חיצוניות במ"מ
מס' יחידות בקרטון
מס' קרטונים במשטח
נפח ב- cc
הערה
פילה סופג 50 שחור
352
275*172*50
460
18
1500
-
פילה סופג 70 שחור
353
275*172*70
460
18
2200
-
פילה סופג 35 שקוף
351
275*172*35
460
18
1000
-
פילה סופג 50 שקוף
356
275*172*50
460
18
1500
-
פילה סופג 70 שקוף
357
275*172*70
460
18
2200
-
מכסה שקוף למארזי הפילה
358
275*172*10
230
18
-
מאפשר הצבה טובה אחד על השני

לעזרה/לייעוץ מקצועי מלאו פרטים

* שדה חובה